浮桥石笋1961年就被确定为福建省第一批省级文物保护单位
在很多老泉州人的记忆里，都有浮桥石笋。浮桥石笋位于泉州临漳门外接官亭附近（此地古属浮桥黄甲街），高约3米，由五段圆柱体花岗岩垒叠而成，下段较粗，上段较细，末端略作尖锥状，整体造型似巨笋耸立，故而得名。自古以来，民间将其视为图腾崇拜类的祖形器，所以又称它为“石祖”。泉州民俗信仰崇拜石笋，认为膜拜石笋可促进人口的繁殖和物质生产的发展。浮桥石笋是古泉州最重要的历史文化景观之一，1961年就被确定为福建省第一批省级文物保护单位。据历史研究学者考证，像浮桥石笋如此大型的祖型器遗址遗迹在全国共有28处。
清道光《晋江县志》称：“石笋，在临漳门外、山川坛西。石卓立二丈许，江在其下，故名笋江。”由于史无确记，石笋不知道是从哪一年开始就昂首挺立于那里的。只是据《泉州府志》载，它在北宋大中祥符四年（1011年）前就已存在。石笋立地之后，影响力巨大，成为那片区域的“地表最强存在”。晋江水流经它跟前，便成了“笋江”；浮桥建造在它面前，最后变成了“石笋桥”（亦称“笋江桥”）；古时的泉州八景之一也叫“笋江月色”；更不用提现代打造的笋江公园、石笋公园了，都在昭示这根石笋的无敌存在。南宋泉州知州王十朋的诗句“刺桐为城石为笋，万壑西来流不尽”，暗示当时城内以刺桐树为标志，但城外还是石笋说了算。明代诗人黄克晦的《石笋凝烟》曰：“一片云根天琢成，锦萌含箨绿苔生。烟中千古亭亭立，何必㛹娟映水明。”对石笋屹立的姿态赞赏有加。不过这些说到底，都与民众对石笋的接纳度息息相关。正因为有了接纳、认同，才有共鸣，才有了石笋的美名远播。
